3 de jan de 2014

Receitinha: Bolinho de batata

Posted at  15:14  |  in  Receitinhas

Huuum! Hoje o Dica Diva vai te deixar com água na boca. A receitinha é fácil, gostosa e cheira tanto que você vai enlouquecer. Anote a receita:

Ingredientes:
-3 Colheres (sopa) de manteiga.
-1 Cebola picada.
-2 Xícaras de chá pernil cozido e desfiado.
-1/2 Xícaras de chá de cheiro-verde picado.
-1 Xícara de chá de leite.
-1 Xícara de chá de batata cozida e amassada.
-3/4 De xícara de chá de farinha de trigo.
-Sal e pimenta-do-reino a gosto.
-Farinha de trigo pra empanar.
-Óleo para fritar.

Como fazer:
Aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar. Adicione o pernil e o cheiro verde e refogue por 3 minutos. Junte o leite, a batata, a farinha, sal e pimenta e cozinhe até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Se preciso, adicione mais farinha. Desligue e deixe amornar. Modele as bolinhas, passe pela farinha de trigo e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva.

Huuum, atacar!

Compartilhe esse post!

0 comentários:

--
Copyright © 2013 Dica Diva. Template by World Girl Design
Plataforma Blogger.
back to top
Dica Diva © Copyright 2013. Template personalizado por: World Girl Design.