16 de out de 2015

Receitinha light: Espuma de Gelatina

Posted at  15:42  |  in  Receitinhas

Receitinha light: Espuma de gelatina

Ingredientes:

-2 caixinhas de gelatina diet ou light no sabor de sua preferência .
-1 xícara de leite desnatado ou de soja.
-1 xícara de água fervendo.
-2 xícaras de pedras de gelo.

Como fazer:

Coloque no copo do liquidificador: a gelatina e a água fervendo. Bata até misturar bem. Acrescente o leite desnatado e os cubos de gelo. Bata bastante até ficar bem cremosa. Leve à geladeira até endurecer.

Observação: Para incrementar a sobremesa use um pouco de gelatina pronta nas taças, coloque sobre a gelatina já endurecida e decore com folhas de hortelã. Se preferir, sirva com a fruta correspondente ao sabor da gelatina.

Huum!! Deve ficar uma delícia, quem ai já experimentou?

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